| | SonnyMore | | Дата: 22 Января 2014, 09:32 | Сообщение №:1 |
|
|---|
Звание: Родитель-ученик
Регистрация: 27 Ноября 2013
Пользователь №: 275
Сообщений: 155
Пол: Нет информации
Спасибо сказали: 0 раз(а)
Предупреждений: 0
--------------------------- | Ингредиенты:
- маргарин или масло 250 гр
- яйца 2шт.
- сахар 1стакан
- сметана 2ст.ложки.
- мука 400гр.
- Но бывает добавляю еще немного. разрыхлитель 1ч.ложка. варенье, джем по вкусу, но обязательно густое.
Приготовление:
1. Маргарин растереть с сахаром добела, туда же добавить яйца и сметану. затем постепенно добавлять муку с разрыхлителем, можно добавить ваниль, мускат, кардамон и т,д. тесто получается эластичное.
2. Положить его на час в холодильник. через час достать и отделить 1/4 часть и оставить ее в холодильнике.
3. На сухой противень разложить основное тесто и обязательно сделать бортики.
4. Намазать вареньем и сверху натереть на крупной терке тесто,что осталось в холодильнике.
5. Запекать при температуре 180градусов 35-40минут.
6. Очень вкусно и нежно с тушеными яблоками. Яблоки очистить от кожурки и сердцевины, порезать на кубики и потушить с сахаром минут 5-7, затем добавить 2ст.л, коньяка или рома,бренди и под крышкой на самом маленьком огне упарить 10минут.
Люблю готовить это блюдо, под любимые песни Андрея Ковалева :)
| | | | rayakuchenova | | Дата: 01 Ноября 2020, 14:44 | Сообщение №:2 |
|
|---|
Звание: Родитель-знаток
Регистрация: 09 Июня 2020
Пользователь №: 2012
Сообщений: 91
Пол: Нет информации
Спасибо сказали: 1 раз(а)
Предупреждений: 0
--------------------------- | Классный рецепт. Люблю готовить. Особенно печь. Рецепты в основном, уже проверенные, но также читаю https://g1z.ru на женском сайте что-то новое для своей коллекции.
| | |
| |
