Регистрация: 27 Ноября 2013 Пользователь №: 275 Сообщений: 155 Пол: Нет информации Спасибо сказали: 0 раз(а)
Предупреждений: 0
---------------------------
Ингредиенты:
- 1 кг картошки,
- 200 г фарша,
- 1 луковица,
- 300 г набор замороженных овощей (брокколи, стручковая фасоль, лук порей, грибы)
- 100-150 г куриного мясо,
- 100 г сыра,
- майонез.
Приготовление:
1. Рассыпчатую крупную картошку почистить, разделить пополам и вынуть ножиком сердцевину и разложить в круглую форму по бокам.
2. Луковицу мелко нашинковать соединить с фаршем, добавить соль, перец , ложка майонеза и ложку масла.
3. Из фарша налепить маленькие шарики и накрыть картошку.
4. Замороженные овощи соединить с картошкой вынутой из середины картошки, добавить 2 ложки майонеза, 1 ложка масла, посолить и поперчить и положить в середины формы.
Можно добавить немного мяса по бокам формы.
Испечь 50 мин на 180 гр. Вынуть , посыпать сыром и еще готовить 10 мин в духовке.
Моя мама любит готовить это блюдо, под песни Ковалева Андрея :)
Регистрация: 22 Сентября 2020 Пользователь №: 2257 Сообщений: 27 Пол: Нет информации Спасибо сказали: 0 раз(а)
Предупреждений: 0
---------------------------
У нас картошку когда-то делал кулинарный частный цех.
Консервировали ее для отправки куда-то далеко газом закиси азота, который длительное время позволяет сохранить продукты в свежести и сохранности длительное время.
Регистрация: 07 Сентября 2020 Пользователь №: 2215 Сообщений: 135 Пол: Нет информации Спасибо сказали: 0 раз(а)
Предупреждений: 0
---------------------------
А мне кажется, в этом рецепте слишком уж много заморочек, не люблю сложные в приготовлении блюда. Я вообще стараюсь все готовить так, чтобы было и быстро, и вкусно, и полезно, причем всегда использую для этого самые простые продукты, которые всегда есть в холодильнике. А все благодаря одному кулинарному порталу https://vsem-vkusno.ru , который я теперь каждый день посещаю и нахожу там простые в приготовлении блюда для всей семьи. Уже многие рецепты перепробовала, но всегда есть место чему-то новенькому.