Мама Липецк - городской портал родителей

10.01.2011 - Салат Гренадер


салат ГренадерВам понадобится:

Свинина или говядина (отварная) - 100 г,

Морковь - 100 г,

Картофель - 200 г,

Свекла - 150 г,

Майонез - 150 г,

Чернослив - 100 г,грецкие орехи, зелень - для украшения



Технология приготовления:

     Морковь, свеклу и картофель отварите, затем охладите и нарежьте кубиками.
Отварите мясо. Распарьте чернослив и уберите косточки. Порежьте чернослив и мясо мелкими кубиками.

Все ингредиенты уложите слоями:

Картофель
Морковь
Мясо
Свекла
Чернослив

     Каждый слой смазывайте майонезом. Украсьте салат черносливом орехами и зеленью.


Опубликовано на сайте: http://www.mamalipetsk.ru
Прямая ссылка: http://www.mamalipetsk.ru/kulinariya/view/5.html