Не секрет, что сильная половина человечества, как правило, любит пищу калорийную. Поэтому, чтобы семейная жизнь не дала трещину, многие хозяйки стараются готовить еду с использованием майонеза и других жирных продуктов. Однако все при этом знают, что это не очень полезно. Для себя же и своих детей женщины обычно делают салаты без майонеза.
Как же сделать так, чтобы и мужья стали их есть с удовольствием?
Для того чтобы мужчины, наконец, оценили салаты без майонеза, они должны быть сытными и вкусными. Предлагаем вашему вниманию несколько таких рецептов.
Салат с фасолью
Приготовьте своему любимому салат с фасолью.
Для этого вам понадобится:
- 500 г стручковой фасоли (отварной); - 2 небольшие луковицы; - пучок зелени (петрушки); - оливковое масло; - уксус; - соль; - черный перец.
Выложите отварную фасоль в салатницу, добавьте мелко нарезанный лук и петрушку. Посолите и поперчите по вкусу, заправьте уксусом и оливковым маслом. Все, подавайте это питательное и полезное блюдо к столу.
Салат «Хрустящий»
Это блюдо идеально подходит для всей семьи. Мужчинам он непременно понравится из-за наличия в нем мяса и сухариков.
Перед тем как готовить, запаситесь такими продуктами:
- 200 г белого батона; - 250 г филе куриного; - 150 г твердого сыра; - 300 г свежих огурцов; - 150 г репчатого лука; - 1 пучок салата; - 4 ст.л. масла растительного; - 3 зубчика чеснока; - 1 ст.л. 6%-ного уксуса; - соль; - черный перец.
Отварите и остудите филе, разберите его на волокна. Затем возьмите батон, нарежьте его кубиками и обжарьте до золотистой корочки. Огурцы нарежьте соломкой, а лук – полукольцами. Натрите сыр.
Для приготовления заправки вам нужно будет смешать уксус, соль, растительное масло, перец и выдавить чеснок в смесь. Залейте ею все вышеуказанные приготовленные ингредиенты. Зелень порвите руками.
Сухарики желательно положить в последнюю очередь – непосредственно перед подачей.
|