МЫ РАДЫ ПРИВЕТСТВОВАТЬ ВАС!

на главном сайте родителей Липецка

 

 

 

 

 

 

 

Место ежедневных встреч всех мам нашего города!


Добро пожаловать,
Посетитель

Регистрация или входРегистрация или вход

Ваш логин (Ник):
Пароль:
Главная  Лучшие    Популярные   Список  
Как приготовить бешбармак

Как приготовить бешбармак«Бешбармак», если Вы не знаете – это блюдо некоторых тюркоязычных стран. Из тюркского языка переводится как «пять пальцев». История этого блюда уходит в века кочевников, где не использовали специальные приборы, а просто ели руками. В наши дни это можно сказать самое "элитное" лакомство в некоторых странах Центральной Азии.

Мало кто готовит его для повседневного ужина или обеда, ведь как приготовить бешбармак знают не все хозяйки. Обычно это готовится у них, когда встречают знатных гостей, уважаемых людей. Это стало традицией и если в честь Вас приготовили бешбармак, будьте уверены что вас ценят и уважают.

Блюдо представляет собой отварное мясо с лапшой.



Но это не просто мясо и не просто лапша. Готовить эту еду можно из конины, баранины или говядины. Мясо должно вариться долго, чтобы стать мягким, но при этом сохранить вкусовые качества. Бешбармак готовится исключительно из свежего мяса, никаких замороженных и других. Не советуем готовить его часто, оно довольно сытное блюдо, что может быстро надоесть. Если у Вас есть много времени для приготовления пищи, то это блюдо для Вас. Это занимает много времени и кушать надо сразу после приготовления.

Как приготовить бешбармак из баранины?

Свежую и целую, не разрезанную, баранину положите в кастрюлю (небольшой кусок мяса, который поместиться в кастрюлю). Залейте полностью водой. После того как закипит, уберите пену и продолжайте варить на малом огне. Чтобы мясо стало мягким, варить надо около трех часов. Примерно за полчаса до готовности мяса, посолите, поперчите по вкусу. Порежьте лук кольцами.

Приготовление лапши

Лапшу можно взять обычную, желательно длинную. Можете купить в магазине или сделать сами в домашних условиях. Особых рецептов не требует и готовится отдельно от мяса в кастрюле. Обычно домохозяйки и любители что-нибудь приготовить, просто покупают лапшу, чтобы не заморачиваться и тратить время.
Кушаем вкусный бешбармак. Приятного аппетита!

Выложите лапшу в одну тарелку, а посередине выложите кусочки отваренного мяса.

Как приготовить бешбармакТрадиционно подавать к бешбармаку бульон с зеленью в специальных пиалах.

Ингредиенты бешбармака:

- Свежее мясо – 1 кг., рассчитывайте на количество людей.
- лавровый лист - 3 шт. по желанию
- соль по вкусу

Для приготовления теста лапши, если все же решили делать сами:

- яйца - 2 шт. тоже зависит от количества людей. Здесь все указано на 2-3 порции.
- вода – 1 ст.
- соль - 0,5 ч.л.
- мука - 700 г.

После того, как блюдо будет готово, можно добавить репчатый лук, перец молотый по желанию.

Дополнительно по данной категории

18.01.2015 - Доставка японской кухни - выбираем осторожно!
28.10.2014 - Изысканные и простые блюда из фарша
28.10.2014 - Паста урбеч - настолько ли она хороша?
23.08.2014 - Cкумбрия в духовке
18.01.2014 - Борщ классический
20.05.2013 - Блины по-болгарски
10.01.2011 - Тефтели в томатном соусе
10.01.2011 - Куриная грудка в сливочно-грибном соусе
Гость lookforrent Дата: 04.09.2020 00:40:43 Комментарий #3
Гость lookforrent Буду знать! Маркетплейс туризма и отдыхе тут <a href=https://lookfor.rent/azovskoe-more/stepanovka-pervaya/>степановка первая базы отдыха</a>
Гость ETHNop Дата: 17.07.2019 00:51:48 Комментарий #2
Гость ETHNop There may be liquidity within the BRR, within the 1 yr to March 2019, over USD three billion value of bitcoin trades have been executed, over 1.eight million trades have been included within the BRR primarily based on a complete of 607,000 bitcoins traded, this reveals credibility within the computation of the BRR.
<a href=https://bitcoinfr.biz/no-bitcoins-are-not-investments-what-is-bitcoin/>what is bitcoin</a>
Gosha-Shoo Дата: 25.12.2014 13:58:36 Комментарий #1
Gosha-Shoo нужно попробовать)))
Все вкусные блюда можно приготовить, просмотрев эти видео рецепты
Персональная информация
Ваше имя:
Комментарий:
Смайл - 01 Смайл - 02 Смайл - 03 Смайл - 04 Смайл - 05 Смайл - 06 Смайл - 07 Смайл - 08 Смайл - 09 Смайл - 10 Смайл - 11 Смайл - 12 Смайл - 13 Смайл - 14 Смайл - 15 Смайл - 16 Смайл - 17 Смайл - 18 Смайл - 19 Смайл - 20 Смайл - 21 Смайл - 22 Смайл - 23 Смайл - 24 Смайл - 25 Смайл - 26 Смайл - 27 Смайл - 28 Смайл - 29 Смайл - 30 Смайл - 31 Смайл - 32 Смайл - 33 Смайл - 34 Смайл - 35 Смайл - 36 Смайл - 37 Смайл - 38 Смайл - 39 Смайл - 40 Смайл - 41 Смайл - 42 Смайл - 43 Смайл - 44 Смайл - 45 Смайл - 46 Смайл - 47 Смайл - 48 Смайл - 49 Смайл - 50 Смайл - 51 Смайл - 52 Смайл - 53
Секретный код:
Секретный код
Чтобы сменить код нажмите на него:

Наши группы


Наш опрос

Детский сад, нужен или нет?

Конечно нужен!
Не нужен
Свой вариант

Результаты  |  Ещё опросы
Голосов: 38  |  Комментарии: 0

Наши партнёры