Регистрация: 30 Мая 2020 Пользователь №: 1989 Сообщений: 98 Пол: Нет информации Спасибо сказали: 0 раз(а)
Предупреждений: 0
---------------------------
У нас нет возможности путешествовать по миру, а попробовать национальную кухню разных стран очень хочется, вот я и экспериментирую. Сейчас черед дошел до мексиканской кухни. Девочки, посоветуйте, какое из блюд можно приготовить в наших реалиях?
Регистрация: 18 Мая 2020 Пользователь №: 1953 Сообщений: 127 Пол: Нет информации Спасибо сказали: 0 раз(а)
Предупреждений: 0
---------------------------
Мексиканскую кухню невозможно представить без соуса гуакамоле, они его добавляют везде. Хотите почувствовать настоящий вкус Мексики, приготовьте его. Состав ингредиентов довольно простой, главное купить авокадо, в продаже они есть. Подробный рецепт можно найти в интернете.
Регистрация: 08 Июня 2020 Пользователь №: 2006 Сообщений: 123 Пол: Нет информации Спасибо сказали: 0 раз(а)
Предупреждений: 0
---------------------------
Там по-моему без разницы что есть, лишь бы острое было, самое популярное блюдо, различные тако, это та же наша шаурма, только с диким количеством перца. На самом деле, самые популярные мексиканские блюда готовят из простых продуктов, кукуруза, фасоль, мясо, картофель. Все дело в соусах.
Регистрация: 31 Мая 2020 Пользователь №: 1990 Сообщений: 115 Пол: Нет информации Спасибо сказали: 0 раз(а)
Предупреждений: 0
---------------------------
Сейчас ведь можно найти в продаже тортильи, если приготовить начинку, завернуть и обжарить в масле, получится настоящая мексиканская чимичанга, очень популярное блюдо. Основу начинки составляет фарш, обжаренная фасоль и пряности, можете посмотреть точный рецепт: https://ishi-tut.com/sousy/2052-chimichanga-alamo-sousy.html . Там идет маринованный халапеньо, это сорт перца. Если не найдете, его можно любым другим перцем чили заменить.
Регистрация: 26 Июля 2021 Пользователь №: 2866 Сообщений: 29 Пол: Нет информации Спасибо сказали: 0 раз(а)
Предупреждений: 0
---------------------------
А я никогда не пробовала мексиканскую кухню. Хотя вру, пробовала один раз какую-то лепешку с мясом и овощами, но не помню как она называлась. И сомневаюсь, что дома такое сама приготовлю
Регистрация: 04 Июля 2021 Пользователь №: 2837 Сообщений: 27 Пол: Нет информации Спасибо сказали: 0 раз(а)
Предупреждений: 0
---------------------------
Дома можно приготовить мексиканскую пиццу. Вы пробовали ее когда-нибудь? Если нет, то советую, очень вкусно! Вот здесь найдете рецепт https://vkysnoemenu.com/meksikanskaya-picca. Там подробно написано как приготовить тесто, соус, какую начинку брать. Кстати, есть правило - для начинки не нужно брать более 6 ингредиентов. Я иногда готовлю такую пиццу, когда хочется чего-то особенного