МЫ РАДЫ ПРИВЕТСТВОВАТЬ ВАС!

на главном сайте родителей Липецка

 

 

 

 

 

 

 

Место ежедневных встреч всех мам нашего города!


Добро пожаловать,
Посетитель

Регистрация или входРегистрация или вход

Ваш логин (Ник):
Пароль:
Главная  Лучшие    Популярные   Список  
Блюда с красной икрой
иКрасная икра и рыба являются самым любимым деликатесом, делающим богаче праздничный стол. Подобные морские дары ценятся за отменный вкус и другие качества. По возможности старайтесь включать их в рацион. В красной рыбе присутствуют жирные кислоты, нормализующие в крови уровень холестирина, улучшает работоспособность и память, укрепляет сосуды. Люди, которые регулярно употребляют форель или семгу, реже подвергаются раковым заболеваниям. Красная икра или икра лососевых рыб, по составу своему соперничает с аптечными витаминами. В ней содержатся жирные кислоты, витамины, фолиевая кислота, железо, фосфор, йод. Икру и красную рыбу для разнообразия можно добавлять в салаты, готовить закуски, бутерброды, рулеты. Вариантов блюд с красной икрой очень много.

Мечтой многих людей остается поедание красной икры каждый день ложками. Своей калорийностью и ценностью икра превосходит мясо. Этот пищевой продукт очень ценный. Икра включает фосфор, фолиевую кислоту. Калий, липиды, витамины, активные вещества, аминокислоты, лецитин с высоким содержанием белка, который образуется в процессе обработки лососевых пород рыб. Не содержатся в икре вредные жиры и углеводы. Нам всем хочется, чтобы присутствовала на праздничном столе красная икра, приготовленные на ее основе блюда предсказуемых рецептов. Это, прежде всего, бутерброды с икрой, которые мы стараемся готовить дома как можно чаще. Подобные бутерброды разнообразить можно дольками лимона и зеленью. Блюда, приготовленные с применением красной икры, прекрасно сочетаются с маслом и сметаной. Сервировать их следует в тарталетках, на тостах , с блинами. Согласно европейскому стандарту, объемную порцию икры подают на специальных паллетах охлажденной. Во Франции есть традиция, когда красную икру сервируют с багетом.йй

Прежние времена к столу красную икру подавали на льду с завитками масла и свежим белым хлебом, икру сочетали с горячим – с блинами, печеным картофелем, икру добавляли в оригинальные супы. Сегодня с икрой готовят удивительные блюда, поражающие даже гурманов. Красная икра очень легко усваивается организмом, назначают больным и ослабленным восстановительной диетой. Народная медицина издавна почтительно и уважительно относится к красной икре, так как поливитаминов и всевозможных лекарств тогда не существовало. Красная икра содержится в лососевых кичуже, чавыче, горбуше, нерпе, кете, семге.


Дополнительно по данной категории

01.09.2014 - Лучшие новогодние салаты
10.01.2011 - Сырники из творога и овсяных хлопьев
03.01.2011 - Фаршированные шампиньоны
Gosha-Shoo Дата: 25.12.2014 14:32:58 Комментарий #1
Gosha-Shoo а рецептик хоть один??? а?
Все вкусные блюда можно приготовить, просмотрев эти видео рецепты
Персональная информация
Ваше имя:
Комментарий:
Смайл - 01 Смайл - 02 Смайл - 03 Смайл - 04 Смайл - 05 Смайл - 06 Смайл - 07 Смайл - 08 Смайл - 09 Смайл - 10 Смайл - 11 Смайл - 12 Смайл - 13 Смайл - 14 Смайл - 15 Смайл - 16 Смайл - 17 Смайл - 18 Смайл - 19 Смайл - 20 Смайл - 21 Смайл - 22 Смайл - 23 Смайл - 24 Смайл - 25 Смайл - 26 Смайл - 27 Смайл - 28 Смайл - 29 Смайл - 30 Смайл - 31 Смайл - 32 Смайл - 33 Смайл - 34 Смайл - 35 Смайл - 36 Смайл - 37 Смайл - 38 Смайл - 39 Смайл - 40 Смайл - 41 Смайл - 42 Смайл - 43 Смайл - 44 Смайл - 45 Смайл - 46 Смайл - 47 Смайл - 48 Смайл - 49 Смайл - 50 Смайл - 51 Смайл - 52 Смайл - 53
Секретный код:
Секретный код
Чтобы сменить код нажмите на него:

Наши группы


Наш опрос

Что мешает Вам бросить курить?

Привычка сильнее меня
Не могу себе отказать в компании
Перекур - единственный предлог для перерыва на работе
Не вижу вреда в курении
Сигареты слишком доступны
Ничего, я бросила
Свой вариант

Результаты  |  Ещё опросы
Голосов: 26  |  Комментарии: 1

Наши партнёры